Phân biệt thùng gỗ sồi trắng và thùng gỗ sồi đỏ - Nên sử dụng thùng gỗ sồi loại nào để ngâm rượu?

Hiện nay, gỗ sồi làm thùng ngâm rượu được chia thành 2 loại cơ bản là gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ, mỗi loại có những đặc điểm riêng biệt. Cách phân biệt thùng gỗ sồi trắng và thùng gỗ sồi đỏ ra sao, nên sử dụng loại gỗ nào, bạn đọc hãy tham khảo bài viết dưới đây của Làng Nghề Trống Đọi Tam nhé.

Sự phát triển của thùng gỗ sồi ngâm rượu

Theo sử sách thì thùng gỗ sồi ngâm rượu được ứng dụng để ngâm các loại rượu vang đã có từ cách đây 2000 năm trước của những người La Mã cổ đại. Gỗ sồi với những đặc điểm như độ dẻo tốt, dễ uốn, đặc biệt là vô cùng bền bỉ với nước, được trồng chủ yếu ở các nước Bắc bán cầu được người La Mã ưu tiên sử dụng trước khi những thùng kim loại ra đời.

Thùng gỗ sồi và rượu vang được xem như cặp đôi luôn đi liền với nhau, rượu vang ngâm trong thùng gỗ sồi luôn có hương vị thơm ngon hơn bất kỳ loại rượu vang nào khác. Hiện nay, thùng gỗ sồi đã được làm với đa dạng các kích thước khác nhau, đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng người dùng.

>>> Tham khảo: Các kích thước thùng gỗ ngâm rượu.

Thùng ngâm rượu gỗ sồi trắng

Gỗ sồi trắng có nguồn gốc từ Châu Âu và Bắc Mỹ là loại gỗ có chất lượng tốt, khả năng chống chịu tốt và màu sắc đẹp sang trọng. Tại Việt Nam, gỗ sồi trắng có mức giá thành cao do mức thuế áp dụng lớn. Gỗ sồi trắng có những đặc điểm như:

- Màu sắc: gỗ sồi trắng có màu hơi vàng kem nhẹ nhàng, không quá đậm, các đường vân gỗ nhỏ và mờ nên đem lại cảm giác thanh thoát và có khả năng hút sáng.

- Độ cứng: độ cứng của gỗ sồi trắng là khoảng 1360 theo thang đo độ cứng Janka, do đó nếu đặt thùng gỗ sồi trắng ngoài trời thì chúng cũng có thể chịu đựng được tốt.

- Kết cấu: trong gỗ sồi trắng có các tế bào gỗ có độ kết dịch cực kỳ cao, nhờ đó mà khi uốn cong chúng không xuất hiện các khe hở lớn. Đây chính là điểm đặc biệt của gỗ sồi nói chung chứ không riêng gì gỗ sồi trắng.

- Chất hữu cơ trong thùng gỗ: hàm lượng tannin trong gỗ sồi trắng cao giúp cho rượu được bảo quản trong thùng gỗ này càng tốt.

Bạn đọc có thể tham khảo quá trình sản xuất thùng gỗ sồi đựng rượu tại blog của Làng Nghề Trống Đọi Tam nhé.

Thùng ngâm rượu gỗ sồi đỏ

Thùng gỗ sồi trắng và thùng gỗ sồi đỏ là hai loại gỗ sồi được ứng dụng trong ngành sản xuất và chế tạo thùng gỗ ngâm rượu. Bên cạnh loại gỗ sồi trắng đã được nêu ở trên thì còn có gỗ sồi đỏ, đây là loại cây được trồng phổ biến tại miền đông Hoa Kỳ. Giá thành của loại gỗ này tương đối cao hơn so với các loại gỗ thông thường khác. Loại gỗ này có một số những đặc điểm nổi bật như sau:

- Màu sắc: gỗ sồi đỏ có màu hồng đặc trưng tại tâm gỗ, dát gỗ có màu sắc trải đều từ trắng tới nâu.

- Độ cứng: độ cứng của loại gỗ này là khoảng 1290 theo thang đo Janka, độ cứng thấp hơn dòng gỗ sồi trắng.

- Gỗ có độ đàn hồi tốt, chịu được độ nén cao nên thời gian sử dụng dài, bền đẹp theo thời gian.

- Kết cấu: các tết bào gỗ có kết cấu dạng chai nên độ dính kết cao, gỗ chống thấm và ngấm nước.

Có thể bạn quan tâm:

• 6 Xưởng bán thùng gỗ sồi Nga ngâm rượu uy tín
• Top các thùng rượu gỗ sồi Nga nhập khẩu cao cấp - Báo giá thùng rượu gỗ sồi chi tiết

Nên sử dụng thùng gỗ sồi loại nào để ngâm rượu?

Thùng gỗ sồi ngâm rượu được chia thành loại thùng gỗ sồi trắng và đỏ, mỗi loại lại có những ưu điểm khác nhau. Đối với nhiều người, việc lựa chọn loại thùng gỗ nào phụ thuộc phần lớn và nhu cầu sử dụng và sở thích đối với loại gỗ nào hơn. Điều bạn cần chú ý khi lựa chọn loại thùng gỗ đó chính là những khác biệt của chúng về ngoại hình, màu sắc…

Mua thùng gỗ sồi ngâm rượu chất lượng ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có vô vàn các loại thùng ngâm rượu gỗ sồi, bạn đọc cần lưu ý và nắm được những đặc điểm cơ bản để phân biệt được thùng gỗ sồi kém chất lượng và thùng chất lượng tốt. Nếu bạn vẫn chưa biết cách chọn thùng ngâm rượu thì hãy tham khảo bài viết chia sẻ của chúng tôi ngay nhé.

Làng Nghề Trống Đọi Tam là một trong những đơn vị cung cấp sản phẩm thùng gỗ sồi ngâm rượu chất lượng tốt nhất hiện nay. Đến với chúng tôi, bạn đọc sẽ có nhiều lựa chọn thùng gỗ sồi với những kích thước, thiết kế và giá thành khác nhau.

Tham khảo sản phẩm Thùng gỗ sồi ngâm rượu chất lượng của Làng Nghề Trống Đọi Tam